Pemenuhan gizi seimbang masih menjadi momok yang membuat para ibu khawatir. Sebagian ibu beranggapan bahwa isi menu gizi seimbang itu harus diperoleh dengan harga mahal dan harus dibeli di supermarket atau pasar modern. Padahal, seharusnya bukan dilihat dari mana asal bahan makanan itu dibeli, melainkan secara kesehatan lebih dilihat pada aspek kandungan gizi bahan makanan tersebut.

Buku ini hadir dengan maksud untuk membantu keluarga dalam menyusun menu seimbang berbasis pangan lokal di etnis Pattae. Istilah pakkandean to kibattang dapat diartikan sebagai makanan untuk orang/ibu hamil, yang bertujuan untuk meningkatkan mutu gizi perseorangan dan gizi masyarakat melalui perbaikan pola konsumsi makan yang sesuai gizi seimbang.

Keunggulan buku ini selain dapat digunakan sebagai dasar acuan dalam pengembangan dan penyusunan menu gizi seimbang untuk ibu hamil berbasis pangan lokal, juga dilengkapi tabel komposisi pangan lokal (TKPL) di Kabupaten Polewali Mandar untuk mengetahui nilai gizi dari setiap makanan.

Untuk itu, terbitnya buku ini diharapkan dapat bermanfaat bagi para pengambil kebijakan di daerah, kader posyandu, kader pembangunan manusia, petugas gizi puskesmas, ibu hamil, dan masyarakat luas.