Air merupakan bahan yang sangat penting bagi kehidupan umat manusia dan fungsinya tidak pernah dapat digantikan oleh senyawa lain. Air juga merupakan komponen penting dalam bahan makanan karena air dapat mempengaruhi penampakan,tekstur, serta cita rasa makanan kita. Bahkan dalam bahan makanan yang kering sekalipun, seperti buah kering,tepung,serta biji-bijian,terkandung air dalam jumlah terten…
Pencemaran yang terjadi di laut semakin mengancam bumi karena semakin banyak aktivitas kita yang berdampak pada lautan, seperti pembuangan sampah dan kotoran, pelepasan zatzat beracun, serta pencemaran bahan organik, baik terlarut maupun tidak terlarut. Panduan Analisis Pencemaran Kimia Organik di Laut ini menyampaikan informasi mengenai pencemaran kimia organik yang biasa terjadi di laut be…