Ditapis dengan
Found 2 from your keywords: author=Ahmad Fathoni
1 copy Tersedia
E-Book Pangan Fungsional Berbasis Ubi Kayu Kaya Beta Karoten
Ubi kayu sering kali dipandang sebelah mata dan belum banyak dilirik publik. Padahal kandungan beta karoten dalam ubi kayu sangat bermanfaat bagi tubuh manusia sehingga bisa menjadi sumber pangan fungsional.
Buku hasil penelitian dari tim Pusat P…
EdisiCet. 1
ISBN/ISSN978602496725
Deskripsi Fisikxviii hlm. + 193 hlm.; 14,8 × 21 cm
Judul Seri-
No. Panggil641.336 8 SUD p
1 copy Tersedia
E-book Biodiversitas, Perakitan Klon Unggul dan Pemanfaatan Bioresources Ubi …
Siapa yang tak kenal dengan ubi kayu? Makanan dengan sumber karbohidrat paling tinggi di antara jenis makanan lain, seperti beras, jagung, dan gandum itu sangat populer di Indonesia. Tak heran, pemanfaatan dan budi daya ubi kayu sangat gencar dila…
EdisiCet. 1
ISBN/ISSN9786024960278
Deskripsi Fisikxxiv hlm. + 304 hlm.; 17,6 × 25 cm
Judul Seri-
No. Panggil635.2.363.8.333.9 SUD b