Ditapis dengan
Found 1 from your keywords: author=Gilles Charles
1 copy Tersedia
E-book La Cuisine Expliquee = Penjelasan Memasak
Face à la mondialisation et aux délocalisations, les métiers de la restauration restent encore des métiers dans lesquels l’homme voit la progression et l’aboutissement de son travail. À travers la restauration en général, la cuisine rep…
Edisi-
ISBN/ISSN-
Deskripsi Fisik-
Judul Seri-
No. Panggil641.5 CHA l