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E-book La Cuisine Expliquee = Penjelasan Memasak
Face à la mondialisation et aux délocalisations, les métiers de la restauration restent encore des métiers dans lesquels l’homme voit la progression et l’aboutissement de son travail. À travers la restauration en général, la cuisine représente un métier fait de passion, de rencontres, de voyages, de découvertes tant en France qu’à l’étranger. Durant longtemps, l’apprentiss…
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