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Agroécologie : Des Recherches Pour la Transition des Filières et Des Territoires = Agroekologi Penelitian untuk Peralihan Sektor dan Wilayah

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Penilaian

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L’agroécologie est avant tout un nouveau paradigme qui vise à valoriser les processus biologiques pour couvrir à la fois des attentes de production agricole et d’autres ser-vices écosystémiques des agrosystèmes: protéger les ressources, contribuer à atténuer le changement climatique, préserver les habitats et les patrimoines culturels. Un corol-laire est de considérer l’agroécologie comme une visée pour que, au travers des systèmes agricoles et des pratiques déployées, les agrosystèmes intègrent les fonctionnalités éco-logiques qui garantissent leur propre pérennité, notamment en matière de reconstitution de stocks de nutriments et de maintien du potentiel productif.De ce premier paradigme découle un second: valoriser les processus biologiques, c’est prendre en compte plus de diversité dans les agroécosystèmes, ce qui débouche sur une plus grande diversité de produits agricoles, une plus grande hétérogénéité de chaque produit qu’il faudra transformer et intégrer dans des produits alimentaires, voire des régimes alimentaires nouveaux.Cette définition permet de clarifier les attendus posés à la recherche. Ainsi, sous les termes de smartagriculture, ou agriculture intelligente, ou de sustainableagriculture, ou agriculture durable, se trouvent réunis des travaux plutôt d’ordre technologique sur le meilleur usage possible des ressources: cela correspond à une agroécologie dite «faible», dans la continuité des systèmes actuels, ne revendiquant pas de saut quali-tatif quant à l’efficience de l’utilisation des intrants, ni d’appel explicite à des processus biologiques en substitution de l’usage d’intrants (Duru etal., 2014). À cette agroéco-logie dite «faible» s’oppose une agroécologie dite «forte», définie par sa finalité de cohérence et de durabilité et par la mobilisation de processus biologiques (Duru etal., 2014). Cette agroécologie forte requiert une transformation en profondeur des systèmes de production agricole. Elle constitue l’objectif d’INRAE, parce que cette ambition ne se fera pas sans un engagement important de la recherche, parce que l’ensemble des pro-ductions agricoles, l’ensemble des disciplines académiques est concerné. Il ne faut pas y voir une volonté d’opposer, mais une ambition, celle de repenser la mobilisation des processus biologiques à tous les niveaux (espèce, race/variété, physiologie animale et végétale/alimentation et fertilité, mode d’élevage et itinéraires de culture, devenir des produits et coproduits, lien aux ressources, aux énergies, au sol et à l’eau, localisation...)

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Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

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No. Panggil

577.55 CAQ a

Penerbit

: ., 2020

Deskripsi Fisik

107 hlm

Bahasa

Prancis

ISBN/ISSN

9782759231300

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

text

Tipe Media

computer

Tipe Pembawa

online resource

Edisi

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Subjek

Agricultural Ecology

Info Detail Spesifik

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Pernyataan Tanggungjawab

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