Maraknya peredaran makanan dan minuman kadaluwarsa tidak hanya menjelang hari-hari besar saja, namun juga terjadi di hari-hari biasa. Peredarannya dapat ditemukan mulai dari tradisional, warung-warung, atau toko kecil yang jauh dari pengawasan lembaga berwenang. Bahkan, peredaran makanan yang telah kadaluwarsa ini juga ditemukan di minimarket dan ritel-ritel besar.
Banyak penyakit atau gangguan kesehatan yang ternyata bersumber dari lingkungan. Lingkungan fisik, kimia dan biologis sering menjadi biang keladi timbulnya berbagai penyakit, baik penyakit menular maupun tidak menular. Penanggulangannya pun harus melibatkan faktor lingkungan. Buku ini membahas topik-topik penyakit lingkungan yang banyak terjadi dalam kehidupan sehari-hari serta panduan praktis …