E-book Culinary Turn : Aesthetic Practice of Cookery

The kitchen and cooking have emerged as important differentiated cultural fields in the 21st century. Alongside their important role in the natural and nutritional sciences, they are also in the focus of culinary studies, design, art, gastronomy and agriculture. The heyday of issues of nutrition to which this attests contrasts with the “crisis of food”1 some have discerned and a…

Magic hour

“Siapa yang paling sayang sama aku?” “Aku.” “Siapa yang paling sayang sama kamu?” “Kamu.” Sedalam itu persahabatan antara Raina dan Gwenny, yang bermula dari diangkatnya Raina menjadi anak Tante Flora, Ibu Gwenny. Sepuluh tahun, Gwenny menjadi bagian hidup Raina, belahan jiwanya, hingga muncul Dimas dalam hidupnya. Dimas yang seharusnya dijodohkan dengan Gwenny, malah berbalik…

BELAJAR DARI LAHIRNYA INDUSTRIALISASI DI EROPA

Edisi

cet. 1

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

ix ; 109 hlm ; illus;12 x 18 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

607.2 MEU b

LAHIRNYA INDUSTRIALISASI DI EROPA

Edisi

cet.

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

111 hlm;;12 x 18 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

301 MEU l