Buku ini mengungkap rahasia di balik kelezatan makanan tradisional Indonesia yang kaya akan bumbu dan rempah. Setiap daerah di Indonesia memiliki budaya kuliner yang unik, mulai dari yang sangat dikenal hingga yang jarang dikenal oleh masyarakat luas. Buku ini menjelaskan perbedaan antara bumbu dan rempah, serta bagaimana kombinasi dan penggunaannya dapat menciptakan hidangan yang autentik dan …
Buku tertajuk Sejarah Renaisans ini bertujuan menjelaskan keajaiban dan kompleksitas era Renaisans sehingga pembaca bisa lebih akrab dengan salah satu perjalanan sejarah umat manusia ini. Kemudian, penulis menyajikan sejarah Renaisans dari berbagai sudut pandang, baik melalui perkembangan seni rupa yang monumental, transformasi ilmu pengetahuan yang mengguncang keyakinan lama, maupun pergeserah…
Kajian terhadap teks Murtasiyah sudah banyak dilakukan, baik kajian terhadap teks naskah maupun kajian atas visual naskah. Akan tetapi, buku ini menyuguhkan kajian teks dan ilustrasi yang terdapat di dalam naskah tersebut secara berdampingan. Buku ini selain mengulas teks Murtasiyah sebagai gambaran objek, juga menyajikan data dan fakta mengenai narasi perempuan dalam konteks sejarah. Selain it…
: Cowarmoka–Community Water Resources Management on Karst Area–merupakan pengelolaan air bersih berbasis masyarakat di daerah karst yang diprakarsai oleh tim peneliti dari Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI). Cowarmoka lahir dari rahim sebuah program pengelolaan air bersih yang sebelumnya sudah dicanangkan di Desa Ligarmukti, Kecamatan Klapanunggal, Bogor. Oleh para peneliti LIPI, le…